Con la llegada del verano, muchas personas se suman a la llamada ‘operación bikini’, un fenómeno que gana adeptos cada año a medida que se aproximan los meses estivales. Este periodo trae consigo un aumento en la ocupación de los gimnasios, un interés creciente en dietas de resultados rápidos y un incremento en el consumo de suplementos dietéticos, como las barritas de proteínas. Sin embargo, este último producto, a pesar de su popularidad, es objeto de debate sobre su verdadera eficacia y beneficios para la salud.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha tomado la iniciativa de analizar 20 tipos diferentes de barritas de proteínas para ofrecer a los consumidores una guía clara y confiable sobre cuáles son las más recomendables y qué se debe tener en cuenta al elegirlas. Este estudio se ha enfocado en varios criterios clave como el sabor, tipo de proteína, contenido de aditivos y valor nutricional.
Las 3 mejores barritas de proteínas, según la OCU
Powerbar Protein+ Low in sugars
Esta barrita se ha clasificado en primer lugar principalmente por su perfil nutricional. A pesar de su bajo contenido en azúcares, la OCU advierte que sigue siendo un producto altamente procesado. Recomiendan que su consumo no sea habitual, aunque reconocen su utilidad en contextos específicos como parte de una dieta controlada para atletas. Su precio de 1,43 euros por barrita de 35 gramos también es un factor a considerar.
Nutrisport Low carbs High protein bar, sabor Brownie
Esta opción destaca por ofrecer 20 gramos de proteína por barrita y posee un perfil nutricional considerado «aceptable» por los expertos. Además, es una de las opciones con menos aditivos en su composición, lo cual es un punto a favor para aquellos preocupados por el consumo de ultraprocesados. Su precio es de 2,37 euros por 60 gramos.
Corny 30% protein, 0% azúcares añadidos Chocolate
Ofreciendo 15 gramos de proteína por unidad y sin azúcares añadidos, esta barrita también presenta una buena relación calidad-precio, costando 1,85 euros por 50 gramos. Es una buena opción para quienes buscan un snack saludable y efectivo para complementar su régimen alimenticio sin comprometer su presupuesto.
Advertencias de la OCU
A pesar de los beneficios que estas barritas pueden ofrecer, la OCU recalca que no deben considerarse como sustitutos de comidas ni como la principal fuente de proteínas. Las barritas seleccionadas, aunque útiles en ciertos contextos, siguen siendo productos ultraprocesados con una cantidad considerable de aditivos y, en muchos casos, altos niveles de ácidos grasos saturados y azúcares.
Así mismo, la organización subraya la importancia de leer las etiquetas cuidadosamente y entender la composición de estos productos antes de incluirlos regularmente en nuestra dieta. La proteína, siendo un nutriente esencial para el desarrollo y reparación muscular, debe ser obtenida preferentemente de fuentes naturales como carnes, pescados, legumbres y frutos secos, antes que de fuentes procesadas.
En resumen, mientras que las barritas de proteínas pueden ser una ayuda conveniente en determinados momentos, es crucial mantener una dieta equilibrada y no depender exclusivamente de estos productos para el consumo de proteínas. La OCU nos recuerda que la salud debe ser siempre la prioridad, y el uso de suplementos alimenticios debe hacerse de manera consciente y moderada.