La OCU dicta sentencia: El mejor café molido de marca blanca solo en 2 supermercados

El café es una de las bebidas más apreciadas por su sabor, aroma y efectos estimulantes a nivel mundial. Sin embargo, no todos los cafés son iguales ni ofrecen la misma calidad. Por eso, si eres un amante del café y quieres disfrutar de una buena taza en casa, te interesa saber cuáles son los mejores cafés molidos del supermercado según la OCU.

En este artículo te contamos los resultados de un estudio comparativo realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios sobre la calidad del café molido de marca blanca. Además, te damos algunos consejos para preparar un buen café molido y disfrutarlo al máximo. Te invitamos a seguir leyendo para aprender mucho más:

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Aquí tienes los mejores cafés molidos de los supermercados españoles

En el país donde cada taza de café se convierte en un apasionado ritual matutino, es innegable que los españoles tienen un amor profundo por esta aromática bebida. Según datos, el consumo anual de café por persona en España alcanza los 3 kilogramos, una cifra que resalta la importancia de elegir el café molido adecuado para disfrutar en cada sorbo.

Gracias a los estudios exhaustivos realizados por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), se ha arrojado luz sobre las opciones más satisfactorias en el mundo del café molido de marca blanca. El café, esa exquisita poción oscura que nos brinda energía y placer, puede ser preparado de diversas maneras, pero la más común y apreciada es a través del café molido.

Este tipo de café se obtiene a partir de los granos de café tostados y luego molidos, lo que permite aprovechar plenamente su sabor y aroma, creando una taza que satisface los paladares más exigentes. El estudio concluyó que el café molido de marca blanca posee una calidad sensorial comparable a las marcas premium, lo que significa que podemos disfrutar de un café excepcional sin que nuestros bolsillos sufran. Aspectos como el aroma, sabor, intensidad y color fueron rigurosamente evaluados, y el resultado no podría ser más alentador.

El café molido natural de Carrefour se alzó con una puntuación de 76 sobre 100, demostrando su supremacía. Los expertos de la OCU destacan su sabor equilibrado y su contenido de cafeína moderado, con sólo 176 mg por taza.

Otros cafés que son muy interesantes de conocer

En un mar de opciones, la OCU ha tomado la iniciativa de evaluar minuciosamente la calidad del café molido de marca blanca. Este estudio ha sido un faro de luz para los amantes del café, pues evalúa 25 marcas diferentes, 13 de tueste natural y 12 de mezcla con torrefacto. Los aspectos cruciales bajo la lupa fueron el contenido de cafeína, la calidad sensorial y el precio.

Otras opciones también emergieron con méritos innegables. El café molido natural Bonka Selección obtuvo una puntuación de 75 sobre 100, mientras que el café molido natural Lavazza Cremae Gusto Classico logró un sólido 74 sobre 100. Ambas opciones se caracterizan por su sabor fuerte y un contenido de cafeína por taza de 224 mg y 208 mg respectivamente, lo que seguramente deleitará a los amantes de la intensidad.

Dentro de las categorías de café molido de mezcla, Auchan se destacó con una puntuación de 77 sobre 100, gracias a su consistencia cremosa y un contenido de cafeína por taza de 184 mg, todo esto a un precio amigable de 1,45 euros por una presentación de 250 gramos. Fortaleza, con una puntuación de 76 sobre 100, y Markus de Aldi, con 74 sobre 100, se suman a la lista de opciones destacables en la categoría de café molido de mezcla. Aunque no encabecen la lista, su calidad y sabor indiscutibles los convierten en dignos contendientes.

Este estudio de la OCU no solo revela los secretos mejor guardados de los estantes de café, sino que también subraya un hecho alentador: no hace falta desembolsar grandes sumas de dinero para saborear una taza de café excepcional. Cada taza de estos cafés molidos de marca blanca nos recuerda que la calidad puede ser accesible para todos, brindando una experiencia que cautivará a los sentidos.

Así tenéis que preparar el café

La clave para disfrutar de un café molido excepcional radica en el proceso de preparación. Comienza con granos recién molidos para asegurar la frescura y la liberación óptima de sabores y aromas. Utiliza aproximadamente 10 gramos de café molido por cada 180 ml de agua, ajustándose según tu preferencia de fuerza.

Utiliza agua filtrada a unos 90-95°C para la extracción. Vierte el agua de manera uniforme sobre el café molido en movimientos circulares y deja reposar durante unos 4 minutos antes de presionar lentamente el émbolo en una prensa francesa o colar en una jarra. Disfruta de cada sorbo de esta exquisita bebida artesanal.