Los sándwiches más deliciosos del mundo que se preparan en menos de 5 minutos

El mundo se hizo sándwich y habitó entre nosotros porque con estos rellenos de sándwich tus comidas nunca volverán a ser las mismas.

Sándwich de jamón serrano con trufa

Ingredientes

• 2 rebanadas
• 1 cucharadita de salsa tartufata
• Mantequilla
• 2 lonchas de queso Emmental
• Jamón serrano

Paso a paso

1. Echa mantequilla en la sartén o en la plancha.
2. Cuando esté derretida, pon la las rebanadas de pan y que queden tostadas.
3. Vuelve a añadir mantequilla y pon las rebanadas por el otro.
4. En una de ellas echa una cucharadita de salsa tartufata y extiéndelo por toda la superficie.
5. Pon dos lonchas de queso Emmental y tapas la sartén o la plancha para que se funda.
6. Coloca jamón por toda la superficie, que salga un poquito por el exterior. Cuando la grasilla del jamón de color blanco se haya cambiado a un tono transparente, será el momento de poner la otra rebanada y sacarlo de la sartén.

Corta el sándwich y a servir.

Sándwich pepiada

Para hacer este sándwich puedes utilizar algo de pollo que te haya sobrado en un plato anterior, aunque ten en cuenta que si está muy especiado cambiará el sabor. Otra opción es preparar pollo a la plancha o pollo cocido.

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan de molde
• Mantequilla
• Pechuga de pollo
• 1 diente de ajo
• Aceite de oliva
• 1/2 Aguacate
• 1 cucharadita de mayonesa
• Cebolla morada
• Sal
• Pimienta
• Cilantro fresco (opcional)

Preparación

1. Pon un poco de mantequilla en la sartén o en la sandwichera. Cuando esté derretida, incorpora las rebanadas de pan para que se doren por ambos lados.
2. En mi caso: pon una sartén al fuego con un poco de aceite. Dora un diente de ajo partido a la mitad. Cuando esté dorado, pon el filete de pollo con un poco de sal y pimienta. Dóralo y déjalo enfriar.
3. En un plato pon el aguacate y lo trituras con el tenedor. Añade la mayonesa y un poco de cebolla morada cortada finamente y chiquitito. Si quieres incorporar cilantro es el momento de hacerlo lavado y muy cortadito. Mézclalo todo para que esté todo bien incorporado.
4. Desmenuza el pollo con las manos, que quede deshilachado. Incorpóralo al aguacate y mezcla bien.

Rellena las tostadas y a servir.

Sándwich mixto con huevo

El gran clásico de los clásicos con un huevo que combina de forma maravillosa.

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan
• Mantequilla
• 1 -2 lonchas de queso Emmental
• Jamón cocido
• 1 huevo
• Aceite de oliva virgen – mantequilla
• Sal

Preparación

1. En una sartén pones aceite de oliva y/o mantequilla. Cuando esté caliente añades el huevo, fíjate que se haga bien la clara pero que la yema se mantenga bien líquida.
2. En la sartén o en la sandwichera pones un poco de mantequilla. Cuando esté derretida añades las rebanadas de pan para que se tuesten ligeramente.
3. Sobre una de las rebanadas coloca el queso Emmental y encima el jamón cocido. Pon la siguiente rebanada y deja que se sigan dorando, calentando el queso hasta que se funda.
4. Una vez que esté listo, quita la tapa (por la zona donde no esté el queso) y pones el huevo frito.
5. Fíjate dónde está la yema y recorta, a su altura, la rebanada de pan que quedará por encima.

¡A servir!

Sándwich de pavo y doble cheddar

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan
• Mantequilla
• Fiambre de pavo (horneado y más natural, más rico)
• 2 – 4 lonchas de queso cheddar
• Tomate natural (opcional)
• 1 huevo
• 1 chorro de leche
• Queso parmesano

Preparación

1. Pon un huevo con un chorrito de leche y bátelo hasta que esté homogéneo. Incorpora el queso parmesano rallado y bate de nuevo.
2. Enciende la sartén y la sandwichera. Pasas la rebanada de pan, ambas caras, por dicha mezcla. Cuando esté caliente, pones dicha rebanada en la sandwichera. Ha de dorarse ligeramente por ambas caras.
3. Sobre la rebanada pones una loncha de queso cheddar (yo he tenido que poner 1,5 para que quede totalmente cubierta), lo cubres con una buena capa de fiambre de pavo, por encima coloca unas rebanadas de tomate con una pizquita de sal y vuelves a cubrir con el cheddar.
4. Pon la otra rebanada de pan por encima y deja que se haga, hasta que esté totalmente fundido.

Una vez fundido el queso, a partir y servir.

Sándwich de huevos revueltos, queso y bacon

Ingredientes

• 2 huevos
• 1 chorro de leche
• 1 – 2 lonchas de queso fundente (emmental, por ejemplo)
• 80 gr. de bacon fino
• 2 rebanadas de pan
• Un poco de mantequilla
• Sal
• Pimienta

Preparación

1. Bates los huevos con un poco de sal y pimienta. Añades un chorro de leche y vuelves a batir.
2. Tuesta las rebanadas del pan con un poco de mantequilla mientras vas preparando los huevos revueltos. Han de quedar húmedos para que estén más jugosos, así que no los dejes pasar en exceso.
3. Fríe el bacon en otra sartén. No hace falta que añadas aceite, pues con la grasa del propio bacon se harán perfectamente. Friélos hasta que queden bien doraditos, crujientes si se puede.
4. Después ya solo queda montar y colocar el queso sobre ambos ingredientes calientes para que se funda. Si ves que necesita un poco más de calor, montas sándiwch sin la última tapa, lo pones en la sartén y la tapas. Con el calor quedará totalmente fundido.

A comer bien calentito.

Sándwich de salmón ahumado

Ingredientes

• 70 gr. Salmón ahumado
• 2 rebanadas de pan
• Queso crema
• Un poco de mostaza o mostaza con miel (a elección)
• Canónigos
• 1 huevo
• Agua
• Sal
• Vinagre

Preparación

1. Para este sándwich puedes utilizar el pan sin tostar pero yo lo prefiero tostado en un poco de mantequilla o aceite.
2. Pon a calentar un cazo con abundante agua con un chorrito de vinagre y, cuando esté caliente, añades el huevo y lo dejas cocer durante 5 minutos. 2 – 3 minutos más si lo quieres completamente duro, yo lo prefería con la yema más líquida.
3. Cuando tengas las rebanadas listas untas las dos caras internas con una buena capa de queso crema. Sobre una de ellas añade un poco de mostaza o mostaza con miel.
4. Colocas los canónigos, la loncha de salmón ahumado y el huevo cocido ya pelado.
5. Cierras el sándwich y a comer.

Sándwich de huevos revueltos, queso y aguacate

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan
• 2 huevos
• Leche (opcional)
• 1 – 2 lonchas de queso fundente (yo, Emmental)
• 1/2 aguacate
• Una pizca de sal
• Un poquito de pimienta
• Mantequilla
• Limón

Preparación

1. Pones la mantequilla en la sartén o la sandwichera, cuando se funda añades el pan para que se dore.
2. Mientras bates los huevos, puedes echar o no leche (en mi caso, no) y añades un poco de sal con pimienta. Los preparas en la sartén y que queden jugosos.
3. Pela el aguacate y lo cortas en rodajas. Le echas un poquito de sal, aceite y unas gotas de zumo de limón.
4. Sobre el pan ya tostado añades los huevos revueltos y colocas el queso. Lo pones en la sartén o tostadora tapándolo para que se funda.
5. Coloca el aguacate aliñado y a servir.

Sándwich de atún súper sabroso

Ingredientes

• 2 – 3 cucharadas de queso crema
• 1 lata de atún al natural
• 1 pepinillo agridulce
• 1/4 de cebolla morada
• Rebanadas de pan
• Mantequilla

Preparación

1. Mientras pones un poco de mantequilla en la sartén o en la sandwichera y tuestas el pan, vamos preparando el relleno.
2. Escurre el atún, lo desmenuzas y lo pones en un plato.
3. Picas la cebolla bien pequeñito.
4. El pepinillo también córtalo chiquitito.
5. Y añades el queso crema al plato, lo remueves todo bien hasta obtener una masa.
6. Retiras las tostadas de pan, rellenas el sándwich y a comer.