sopas

Crema de guisantes

La crema de guisantes es un primer plato estupendo, una receta vegetariana rica y sabrosa que podéis hacer fácilmente en casa. Podéis prepararla con guisantes frescos o guisantes congelados. Crema de guisantes Cuando están de temporada, no hay nada más estupendo que preparar una crema de guisantes frescos pero no siempre es posible, por lo ...

Cómo hacer sopa de ajo

La sopa de ajo o sopa castellana es una receta de aprovechamiento. Una sopa de pan, reconfortante e ideal para esos días en los que se necesita un plato caliente. Sopa de ajo o Sopa castellana Sopa de ajo castellana- Ingredientes 50 ml de aceite 150 gr. de pan duro 100 gr. de jamón serrano 1 ...

Receta de Cocido gallego con repollo tradicional

Os traigo la receta de cocido gallego con repollo, un cocido gallego tradicional, el que se hacía y se sigue haciendo en casa. Este cocido gallego es fácil de hacer, no requiere de esfuerzo pero sí de tiempo para que todos los ingredientes salgan perfectos. Cuando estamos en el pueblo se hace en cocina de ...

Sopa de puerros y patatas

La sopa de puerros y patatas es muy fácil de preparar, rápida y bien sabrosa. Os mostramos cómo hacerla en casa y disfrutar de un plato delicioso. Sopa de Puerros y patatas fácil Entre esta sopa y la crema de puerros (pinchando sobre el nombre os lleva a la receta) que ya hemos preparado anteriormente, ...

Cómo hacer sopa minestrone

La sopa minestrone casera es un plato altamente nutritivo, apto para los vegetarianos, fácil de preparar aunque requiere cierto tiempo de elaboración. Os queremos enseñar cómo hacer sopa menestrone con los ingredientes y los pasos a seguir. Cómo hacer sopa minestrone La sopa minestrone es un plato de origen italiano cuyos ingredientes son las verduras, el ...

¿Cómo cocinar el apio?

El apio es una verdura con un sabor muy especial y que puede dar mucho juego en la cocina, no sólo por la cantidad de ingredientes con las que se puede combinar, si no que también se puede cocinar de diferentes maneras. Os contamos cómo prepararlo de forma deliciosa. El apio es una verdura de ...

Las 5 mejores ideas para preparar sopa de pescado

Para preparar una buena sopa de pescado se requiere de mucho mimo, de unos ingredientes de calidad y de una buena combinación de sabores para conseguir que todo esté sensacional. Os compartimos las cinco mejores ideas para preparar una sopa de pescado casera. Las 5 mejores ideas para preparar sopa de pescado Hay mucho que decir sobre las ...