Batidos para engordar

¿Necesitas subir de peso? Muchos necesitan incrementar algunos kilos para encontrarse en un peso ideal y saludable. Si este es tu caso, no puedes perderte nuestras recetas de batidos para engordar (ver engordar con salud). Estos batidos aparte de ser deliciosos te aportarán las calorías y nutrientes que necesitas para subir de peso (ver dieta para engordar).

Imagen Nikki L.

Pero si lo que quieres es ganar peso no es sólo cuestión de comer mucho, o de saciarse con comidas pesadas. Todo se basa en combinar los alimentos adecuados que nos permitan ganar peso manteniendo una dieta saludable y obtener el peso deseado sin descuidar la salud.

Batido de yogur

• 1 vaso de yogur (mejor si es casero) sin azúcar
• 1 yema de huevo
• 1/2 taza de fresas
• 1 cucharada de suplemento proteico o leche de soja
• un chorro de agua (más o menos, depende de cuán espeso te guste tu batido)
• Melaza de arroz o azúcar mascabado (en último caso usar azúcar blanco)

Licuar todos los ingredientes juntos y servir con hielo (especialmente si es un día caluroso).

Batido de quínoa

• 1 vaso de leche con quínoa cocida
• miel para endulzar
• 1 cucharada de almendras picadas

Licuar todo y beber muy despacio (por ser muy pesado, lo mejor es beberlo entre comidas)

Batido de almendras y chocolate

• 1 vaso de leche de almendras
• 1/2 docena de almendras
• 1/2 taza de yogur casero
• 2 cucharadas de polvo proteico
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• melaza o miel para endulzar

Licuar todos los ingredientes juntos por unos minutos (se pueden picar las almendras o usar para decorar encima del batido). Beber despacio.

Imagen SweetOnVeg

Consejos:

Utilizar suplementos proteínicos. Las proteínas que nos aportan son excelentes para completar nuestra ingesta energética diaria.

Podéis beber estos batidos en cualquier momento del día, pero nunca reemplazando una comida. Especialmente si estáis haciendo una dieta para engordar no debéis saltearos las cuatro comidas diarias.

Haced pruebas con diferentes frutas (bananas, piña, peras, etc) y también frutos secos (aparte de almendras podéis utilizar nueces y pasas).