En un mercado cada vez más competitivo y bajo un persistente ambiente inflacionario, las grandes cadenas de supermercados en España están reevaluando sus estrategias para atraer a los consumidores, lo cual incluye ajustes significativos en su relación con los proveedores. Un ejemplo reciente de estas dinámicas cambiantes es la decisión de Mercadona de eliminar la leche de Grupo Pascual de sus estantes en la mayoría de sus tiendas, manteniendo la presencia de la marca solo en regiones específicas como Burgos y Segovia, donde la demanda del producto sigue siendo alta.
Mercadona expulsa a Pascual de sus tiendas y se ve obligado a dar explicaciones
La decisión de Mercadona de expulsar a Pascual de sus tiendas no es un movimiento no es aislado; forma parte de una tendencia más amplia en la industria. Hace poco, Carrefour dejó de ofrecer productos de Pepsico por desacuerdos sobre los precios, y DIA hizo lo mismo con Bimbo. Estas acciones reflejan una estrategia generalizada de las cadenas por privilegiar sus marcas propias frente a las de fabricantes, buscando mejores márgenes de beneficio y mayor control sobre los precios finales al consumidor.
Nueva alianza con Capsa
Es también la razón de Mercadona, liderada por Juan Roig, con respecto a la Leche Pascual, si bien esta cadena ha estado fortaleciendo su marca propia, que ya representa un 74,5% de su oferta según Kantar. Este enfoque no es nuevo, pero ha ganado mayor relevancia en los últimos años. En concreto, la salida de la leche Pascual coincide con un nuevo acuerdo con Capsa, que ahora empaqueta productos para la marca Hacendado desde su fábrica en Outeiro de Rei, Lugo. Este acuerdo es significativo, ya que Capsa es un actor principal en el sector lácteo de Galicia, el mayor productor de leche de España.
WHATSAPP GRATIS: ¡Las ofertas de Mercadona, ahora GRATIS en WhatsApp! ¡Pincha aquí para unirte YA!.
El grupo valenciano no solo ha cambiado su proveedor de leche, sino que también ha impactado en la estructura de precios y la dinámica de la industria láctea en la región. Capsa, junto con Entrepinares y Naturleite, controla cerca del 20% de la leche producida en Galicia. Este tipo de alianzas refleja cómo Mercadona está buscando reforzar su posición en el mercado, influenciando directamente en la fijación de precios y en la estabilidad de la oferta de productos lácteos.
El auge de la marca blanca
La marca de distribuidor de Mercadona ha crecido en popularidad, especialmente en un contexto donde los consumidores buscan opciones más económicas debido al incremento generalizado de los precios. Según datos de Kantar, las marcas de distribuidor alcanzaron una cuota del 43,5% en el último año, marcando un incremento significativo y alcanzando el punto más alto registrado.
Este fenómeno no solo se observa en Mercadona, sino en toda la industria. La presión inflacionaria ha llevado a los consumidores a preferir productos que ofrecen una mejor relación calidad-precio, lo que ha obligado a las cadenas a aumentar la oferta de sus marcas propias.
La respuesta que ha dado Mercadona
Frente a la decisión tomada por Mercadona, la compañía ha explicado a IDEAL que considera a Pascual como un importante colaborador en su red de proveedores. Subrayaron que colaboran con la marca en una amplia gama de productos, incluyendo agua, los zumos Bifrutas y diversos batidos vegetales. Además, han decidido conservar las ofertas de leche Pascual en áreas específicas donde esta marca aporta un valor significativo para los consumidores.
Asimismo, desde Mercadona se ha enfatizado que seguirán ofreciendo numerosos productos de Pascual en sus establecimientos, incluyendo la leche en regiones donde existe una demanda constante de estos productos. «Nos comprometemos a proporcionar la máxima calidad al mejor precio posible. Continuaremos con la presencia de Pascual en aquellas áreas donde haya una clara demanda por parte de nuestros clientes«, concluyeron desde la cadena de supermercados.