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Entrantes y Primer plato
Calabacín gratinado fácil y rápido
Esta receta de calabacín gratinado fácil y rápido es una receta súper rápida, sin esfuerzo y riquísima de hacer.
Receta de calabacín gratinado fácil y rápido
Calabacín gratinado fácil y rápido – Ingredientes
- Calabacín
- Queso provolone
- Jamón loncheado
- Calabacín
- Queso Parmesano
- Tomates cherry
- Aceite de oliva
- Sal
Calabacín gratinado fácil y rápido paso a paso
Pon a calentar el horno a 200º.
En una fuente apta para horno echas un chorrito de aceite.
Lava el calabacín y lo cortas en rodajas muy finas. Colocas una base de rodajas de calabacín y echas un poquito de sal por encima.
A continuación, cortas el provolone en rodajas finas y las colocas encima del calabacín.
He comprado lonchas de jamón, así que las he cortado en taquitos. De esta forma, continuamos teniendo unas lonchitas finas de jamón para que no sobresalga excesivamente el sabor sobre lo demás.
Vuelve a colocar unas rodajas muy finas de calabacín encima de todos estos ingredientes.
Ahora es el momento de rallar queso parmesano y echarlo por encima. Incorpora los cherrys troceados a la mitad.
Lo llevas al horno y en unos 20 minutos lo tendrás listo. Puedes guiarte por el nivel de gratín del queso para dejarlo más o menos tiempo.
Una vez lo tengas, ya puedes servirlo y a disfrutar de la combinación de sabores.
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