En un mundo donde la alimentación saludable se ha convertido en una prioridad, encontrar opciones que se ajusten a un presupuesto puede ser un desafío. Mercadona, consciente de esta realidad, ofrece a sus clientes productos que no solo son accesibles, sino que también aportan beneficios nutricionales significativos. Uno de estos productos es un marisco que, por su alto contenido en proteínas y bajo en grasas, se ha ganado un lugar en la cesta de la compra de muchos hogares españoles.
El marisco cargado de proteína magra que vende Mercadona por 4 €
El marisco que está cargado de proteína y que triunfa ahora en Mercadona no es otro que la chirla. Un marisco que parecía olvidado pero como decimos, en la búsqueda de opciones saludables, parece que ahora «está de moda» o de hecho, gracias a su precio económico se ha convertido en uno de los más vendidos porque además de saludable, están buenísimo.
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La chirla que se vende en Mercadona, se presenta en una malla de 500 g a un precio de 4,35 €, una opción económica para quienes buscan incorporar más proteínas magras en su dieta. Además de ser una excelente fuente de proteínas, la chirla es baja en calorías y rica en minerales esenciales, lo que la convierte en una elección inteligente para una alimentación equilibrada.
Beneficios nutricionales de la chirla
La chirla no es solo asequible; es también un alimento muy nutritivo. Es rica en proteínas de alta calidad, que son fundamentales para la construcción y reparación de tejidos en nuestro cuerpo. Además, contiene ácidos grasos omega-3, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para mejorar la salud cardiovascular. La chirla también es una buena fuente de vitaminas del grupo B, especialmente B12, esencial para el funcionamiento del sistema nervioso y la producción de ADN.
Cómo disfrutar de la chirla en tu cocina
La chirla es increíblemente versátil y puede ser la estrella de una variedad de platos. Aquí tienes algunas ideas para incorporarla en tu menú:
- Al vapor: Cocinar chirlas al vapor es una forma rápida y sencilla de disfrutar de su sabor. Simplemente colócalas en una olla con un poco de agua, vino blanco, ajo y perejil, y cocínalas hasta que se abran.
- En paella: Añade chirlas a tu paella para darle un toque de sabor a mar.
- Con pasta: Prepara una salsa de tomate casera y añade chirlas para un delicioso plato de espaguetis con mariscos.
- En sopas: Las chirlas pueden ser un excelente añadido a sopas y caldos, aportando un sabor profundo y marino.
Consejos para la preparación
Antes de cocinarlas, es importante limpiar bien las chirlas para eliminar la arena. Déjalas en remojo en agua salada durante al menos una hora y luego enjuágalas bajo agua corriente fría. Al cocinarlas, descarta aquellas que no se abran, ya que esto indica que no son aptas para el consumo.
Con estos consejos y recetas, puedes disfrutar de todos los beneficios que la chirla tiene para ofrecer, todo gracias a la conveniencia y el precio accesible que Mercadona proporciona en sus tiendas y también, en su tienda online.