¿Sabías que no todos los tipos de pan son iguales? Algunos tienen más nutrientes, menos azúcar y más fibra que otros, lo que los hace más saludables y saciantes. En este artículo te vamos a contar cuál es el pan más sano y natural de Lidl según una experta: mucho mejor que el blanco.
El pan más sano y natural de Lidl según una experta: mucho mejor que el blanco
El pan es uno de los alimentos más consumidos en el mundo, pero no todos los tipos de pan son iguales. Según la nutricionista francesa Noémie Combremont, existe un tipo de pan que supera con creces al pan blanco que suele ser siempre el más vendido en supermercados como Lidl. En concreto, esta experta ha elegido el pan integral de Lidl como el mejor de todos, ya que tiene más nutrientes, menos azúcar y más fibra que el pan blanco. Además, es más saciante, lo que ayuda a controlar el apetito y a seguir una dieta equilibrada.
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En un vídeo que ha publicado en sus redes sociales (@noemienutrition_), Combremont ha explicado las ventajas del pan integral y ha dado algunos consejos para elegirlo y conservarlo. Según ella, el pan integral es más rico en vitaminas del grupo B, minerales como el hierro, el magnesio y el zinc, y antioxidantes como los polifenoles. Estos nutrientes contribuyen al buen funcionamiento del organismo y a prevenir enfermedades.
Además, el pan integral tiene menos azúcar y más fibra que el pan blanco, lo que favorece la salud digestiva y el control de la glucosa en sangre. La fibra también ayuda a regular el colesterol y a proteger el corazón. Por otro lado, el pan integral es más saciante, ya que se digiere más lentamente y produce una mayor sensación de plenitud. Esto evita los picos de hambre y las tentaciones de comer alimentos poco saludables entre horas.
Combremont ha recomendado comprar el pan integral en Lidl, ya que es más barato y tiene una buena calidad. De hecho, el pan integral de Lidl tiene un alto porcentaje de harina integral (al menos el 90%) y no contiene aditivos ni conservantes.
El truco para mantener el pan integral de Lidl más tiempo fresco
Además, la experta ha mostrado en su vídeo de Instagram cómo conseguir que una barra de pan integral se mantenga fresca al día siguiente. Basta con cortarla a rodajas, meterla en un recipiente con tapa y luego en la nevera. Al día siguiente solo hay que calentarla en el tostador o tostarla.
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La nutricionista ha aconsejado consumir hasta 100 g de pan al día, o 4 rebanadas de 25 g, repartidas en las diferentes comidas. Una buena cantidad de pan integral que en una dieta sana podemos combinar con alimentos proteicos como el queso, el jamón, el huevo o el atún, y con alimentos vegetales como el tomate, el aguacate, la lechuga o el pepino. Así se obtiene una dieta variada y equilibrada, que aporta todos los nutrientes necesarios para la salud. Un pan que encontráis en todas las tiendas de Lidl, dentro de su sección de panadería por apenas 1 euro la barra.