Estamos de enhorabuena: Mercadona vuelve a traer un producto que tiene miles de usos

Mercadona es una de las cadenas de supermercados más populares y queridas por los consumidores españoles. Su amplia variedad de productos, su calidad y su precio hacen que sea una opción muy atractiva para hacer la compra. Además, Mercadona siempre está atenta a las necesidades y preferencias de sus clientes, y por eso suele incorporar nuevos productos o recuperar algunos que habían desaparecido de sus estanterías.

En esta ocasión, Mercadona nos ha sorprendido con el regreso de un producto que tiene miles de usos y que es muy versátil en la cocina. Se trata de la sémola de trigo Hacendado, un ingrediente que puede servir para preparar desde platos salados hasta postres dulces. ¿Quieres saber más sobre este producto y cómo puedes aprovecharlo al máximo? Sigue leyendo y te lo contamos todo.

Mercadona trae de vuelta la sémola de trigo: ¿Qué es y para qué sirve?

La sémola de trigo es un producto obtenido de la molienda del grano de trigo duro. Tiene un aspecto granulado y un color amarillento. Se diferencia de la harina de trigo en que tiene un mayor contenido en proteínas y gluten, lo que le confiere una mayor elasticidad y resistencia al cocinado.

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La sémola de trigo se utiliza principalmente para elaborar pasta, como espaguetis, macarrones o fideos. También se puede emplear para hacer cuscús, un plato típico de la cocina árabe y mediterránea que consiste en granos de sémola cocidos al vapor y acompañados de verduras, carne o pescado. Otra forma de usar la sémola de trigo es para hacer gnocchi, unas bolitas de masa que se cuecen en agua y se sirven con salsa de tomate, queso o mantequilla.

Pero la sémola de trigo no solo sirve para hacer platos salados. También se puede utilizar para hacer postres, como el pastel de sémola, una especie de pudin que se hornea con leche, huevos, azúcar y canela. O la halva, un dulce típico de Oriente Medio que se elabora con sémola tostada, mantequilla, azúcar y frutos secos.

¿Qué beneficios tiene la sémola de trigo para la salud?

La sémola de trigo es un alimento que aporta energía, ya que es rico en hidratos de carbono complejos. Estos se absorben lentamente y mantienen los niveles de glucosa en sangre estables, lo que evita los picos de hambre y favorece el control del peso. Además, la sémola de trigo es una buena fuente de proteínas vegetales, que contribuyen al mantenimiento y desarrollo de la masa muscular.

La sémola de trigo también contiene fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal y a prevenir el estreñimiento. Asimismo, la fibra tiene un efecto saciante y reduce la absorción de colesterol y azúcar en el intestino, lo que beneficia la salud cardiovascular y la prevención de la diabetes.

La sémola de trigo también aporta vitaminas del grupo B, como la tiamina, la riboflavina y el ácido fólico. Estas vitaminas intervienen en el metabolismo de los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas, y son esenciales para el funcionamiento del sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos. Además, la sémola de trigo contiene minerales como el hierro, el magnesio, el fósforo y el zinc, que participan en diversas funciones del organismo, como la producción de energía, la síntesis de proteínas, el transporte de oxígeno y la defensa del sistema inmunitario.

¿Cómo es la sémola de trigo Hacendado en Mercadona?

La sémola de trigo Hacendado es un producto que puedes encontrar en la sección de arroces, legumbres y pasta de Mercadona. Se presenta en un paquete de 500 g, que tiene un precio de 1,60 €. Es un producto muy económico y que cunde mucho, ya que con una pequeña cantidad puedes preparar una buena cantidad de platos.

La sémola de trigo Hacendado es un producto de calidad, que cumple con los estándares de seguridad alimentaria y que respeta el medio ambiente. Además, es un producto que se adapta a las necesidades de los consumidores, ya que es apto para vegetarianos y veganos, y no contiene lactosa ni huevo.

Si quieres probar la sémola de trigo Hacendado y disfrutar de sus múltiples usos y beneficios, no dudes en acercarte a tu Mercadona más cercano y añadirla a tu cesta de la compra. Estamos seguros de que te encantará y que se convertirá en un imprescindible en tu despensa. También la puedes comprar en la tienda online de Mercadona.