Copas especiales para nuestros comensales. Un postre distinto mezclando el sabor de las frutas e ingredientes más exóticos como la canela.

¡No dejen de preparar esta exquisitez!
- Ingredientes (para 6 porciones)

1 1/2 taza de azúcar
1/4 taza de jugo de naranja
6 bananas cortadas en rodajas

Para el merengue de canela

1 taza de azúcar
1/2 taza de agua
2 claras
Canela en [...]

El clásico postre luego de una deliciosa comida con otro toque de distinción. Hay platos a los que cada ciudad o pueblo le han otorgado características especiales, seguramente debido a las tendencias regionales. Lo cierto es que siempre tendremos un sabor sorpresa hasta en las preparaciones más tradicionales.

No se pierdan este “Budín italiano”
- [...]

En Sabor Gourmet iremos proponiendoles distintas recetas de cremas, para acompañar tortas, masas y todo tipo de dulces. Y por que no platos salados, para aquellos de paladar más exótico.
Recetas sencillas, para que se animen hasta los más neófitos en el tema.

¡A divertirse, mientras cocinamos esta delicia!
- Ingredientes

3/4 kg de castañas secas
400 g [...]

Con sólo azúcar y agua se puede preparar algo muy dulce y de muchísimas aplicaciones: el “almíbar”.
Pero éste tiene tantas variedades como gustos y prefrencias existen. Y en Sabor Gourmet queremos que las conozcan, para que puedan elegir la que sea de su preferencia.
Se puede preparar y guardar en envases bien limpios, y utilizarlos después [...]

No se pierdan esta exquisita “Torta Santa Clara”. Su masa suave y sabrosa recubierta de almíbar de nuez realmente hará diferencia en sus paladares.

¡Manos a la obra!
- Ingredientes (rinde 10 porciones)

100 g de manteca
200 g de azúcar
300 g de harina leudante
200 cm3 de leche
1 cda. de esencia de vainilla
3 claras
[...]

El flan es un exquisito postre, muy común en Argentina. Si bien tiene innumerables variantes, el clásico flan es a base de huevos y se prepara en las famosas “flaneras”, que no es más que una budinera redonda con un tubo en el medio. Quizás poco saludable para el colesterol pero bienvenido a nuestros paladares, [...]

Para los que no pueden invertir demasiado tiempo en cocinar, y tal vez, menos en el postre, una receta dulce, más que clásica.Esta vez con una preparación rápida y de pocos ingredientes, pero siempre exquisito. En Sabor Gourmet les ofrecemos un “Flan rápido de dulce de leche”.

A continuación lo que necesitamos para hacer este delicioso [...]

Los invito a preparar una “torta de bananas”. Una torta de pura energía, ya que la banana, también llamada “cambur”, eleva los niveles de energía de manera inmediata, sostenida y substancial. Algunas investigaciones que se han realizado han comprobado que apenas dos bananas proporcionan suficiente energía para enfrentar un vigoroso ejercicio de entrenamiento de 90 [...]

Un postre para compartir con nuestros comensales “flan capuchino”. Muy sencillo de hacer y con ese dejo de café que hace que su sabor siempre nos seduzca.

¡Espero lo disfruten!
- Ingredientes
- Para el caramelo

1 1/2 taza de azúcar

- Para el flan

6 huevos
1 lata de leche condensada
1 pocillo de café soluble
1 cda. sopera de [...]

El “budín de pan”, un postre que en Argentina, especialmente en Buenos Aires, es uno de los postres, siempre a la orden del día. Las preferencias son acompañarlo con una cucharada de crema batida o dulce de leche.
Un secreto, es que este postre nació utilizando pan duro, digamos a modo de reciclar aquel alimento [...]