Escrito por Tendenzias

Ensalada de espinacas con fresas y queso de cabra

Si queréis dejar a un lado las lechugas y probar con una buena ensalada de espinacas, ésta es una buena forma de empezar a saborear esta verdura en crudo.

ensalada de espinacas

Además de que es muy sencilla de preparar, las fresas con las espinacas son una mezcla perfecta de sabores, merece la pena que la probéis y que podáis combinar diferentes ingredientes.

Las espinacas en crudo tienen un sabor potente pero agradable así que no tengáis miedo de probar recetas.

Ingredientes

  • Espinacas
  • Fresas
  • Queso de cabra
  • Nueces
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de frambuesa

Preparación

Como si se tratara de una ensalada de lechuga, lavas las espinacas y las cortas. Las dejas escurrir para que pierda todo el agua y mientras preparas las fresas.

ensalada de espinacas con fresas

Las lavas, le quitas lo verde y las haces rodajas para que sea más fácil a la hora de comerlas.

Coge el rulo de cabra y también haces pequeñas rodajas que puedes desmenuzar cuando tengas la ensalada preparada y por último las nueces.

Ya sólo queda aliñarla con un buen chorro de aceite y el vinagre de frambuesa, todo listo para disfrutar.

ensalada espinacas

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