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Ensalada de zanahoria y manzana

Una de las mejores ensaladas para primavera verano es la ensalada de zanahoria y manzana además esta es una receta ideal para acompañar platos ligeros y para dar color a nuestras comidas. Fácil de hacer se adapta a los gustos de cada uno. Vamos a contaros qué ingredientes necesitáis y cómo preparar la ensalada de zanahoria y manzana.

La ensalada de zanahoria y manzana

Ensalada de zanahoria y manzana – Ingredientes

  • zanahorias ralladas (calcular 2 por persona)
  • manzanas ralladas sin piel (2 por persona)
  • sal y pimienta a gusto
  • aceite de oliva a gusto
  • zumo de limón
  • una cucharadita de orégano

Ingredientes que podéis añadir

Esta ensalada acepta muy bien diferentes alimentos para darle más sabores, por eso a la lista de arriba le añadimos estos ingredientes ¿Se os ocurren más posibilidades para completar la ensalada de zanahoria y manzana?

  • maíz dulce
  • pasas de uva
  • remolacha
  • pepino
  • crear una vinagreta con mayonesa
  • cubitos de papa
  • naranjas en rodajas

Preparación de la ensalada de zanahoria y manzana – Paso a paso

¡Es muy fácil! mezclamos la zanahoria con la manzana. bañamos con el zumo de medio limón para que la manzana no se oxide.

Echar el aceite de oliva por encima, salpimentar a gusto y decorar con un poco de orégano.

¿Eso es todo? para que tengáis más ideas os mostramos la ensalada de zanahoria y la ensalada de manzana, pinchad en los siguientes enlaces:

Lo interesante de esta receta es que se puede adaptar a vuestros gustos y resultar así en muchas combinaciones diversas, así que no dudéis en contarnos las ideas que se os ocurran.

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