La receta de humus o hummus es una de las más sencillas que os podéis encontrar, fácil de hacer e impresionante en el paladar. Os enseñamos cómo hacer hummus y presentarlo como un tentempié o como acompañante de otro plato. El hummus, originario del antiguo Egipto, es un plato de la gastronomía de Oriente Medio que se ...

Una salsa muy típica de la cocina mediterránea es la salsa alioli. Aunque parezca muy difícil de hacer, la verdad es que la receta no tiene ningún misterio, así que hasta el más cocinillas podría conseguir un alioli casero muy rico. Hoy os enseñamos cómo hacer alioli casero paso a paso, pero antes veremos qué ...

Tzatziki, salsa griega de yogur, es una de las salsas más afamadas entre los amantes de la gastronomía griega o turca. Os contamos Cómo hacer Tzatziki – Salsa griega de yogur para el Kebab. Cómo hacer Tzatziki – salsa griega de yogur Realmente, la salsa tzatziki no es difícil de preparar, lo único que hay que ...

La salsa de caramelo o toffee que os vamos a mostrar proviene de una receta francesa, además, os vamos a mostrar cómo preparar una receta de caramelo salada. La preparar es verdaderamente sencilla, así que os vamos a mostrar el paso a paso de esta receta fácil de hacer y que se convertirá en un ...

La salsa de Pedro Ximénez es sencillamente espectacular, no requiere de muchos ingredientes para conseguir un sabor único y además es muy fácil de preparar. Combina de forma deliciosa con carnes y pescados, por lo que va a ser un clásico en vuestras cocinas. Os mostramos cómo prepararla en casa paso a paso. Cómo hacer ...

El tahini o tahin es uno de los ingredientes clave en muchos platos, os contamos donde puedes conseguir salsa tahini. ¿Qué es la salsa tahini? La salsa tahini (también conocida como tahin, tahina o tahine) es una salsa o pasta que se elabora con las semillas de sésamo. Esta salsa puede utilizarse en infinidad de ...

La salsa de tomate casera se prepara muy fácilmente y no supone ninguna gran dificultad, es más, os diría que todo son ventajas porque puedes darle tu toque personal y es mucho más sana que cualquier salsa que vayas a comprar. En este caso, he preparado la salsa de tomate con un un bote de ...

La Salsa Pesto es una de las salsa típicas de la gastronomía italiana, concretamente nació en Génova, y es una de las salsas más escogidas para acompañar platos de pasta y pizza, entre otros. Os mostramos cómo hacer salsa pesto, salsa italiana. Una salsa pesto auténtica aporta gran sabor al plato y también resulta ser muy aromática. ...

La salsa verde es conocida internacionalmente, sólo que en cada país se asocia el nombre salsa verde a una salsa diferente. Os vamos a mostrar cómo preparar una salsa verde a la española de una manera sencilla y rica. La salsa verde es una salsa muy utilizada en la gastronomía de muchas partes del mundo, ...

La salsa agridulce, típica de la comida china, es una salsa deliciosa de contraste de sabores que aporta a cualquier plato un sabroso toque exótico. Por eso queremos contaros cómo hacer la salsa agridulce, con los ingredientes necesarios y los pasos para preparar esta rica salsa. ¡Acompáñanos! Cómo hacer salsa agridulce La salsa es una combinación ...