Por mucho que cuidemos la alimentación, siempre hay un elemento de excesos que obliga al hígado a un trabajo extra que le puede pasar factura. Para que te hagas una idea, el hígado es responsable de unas 500 funciones. Obviamente, todo cuidado es poco para este pluriempleado de tu organismo que, entre otros menesteres, se ...
Tipo de cocina
Las Galletas de Brownie que cambiarán tu vida
¿Te gustan las cookies? Seguro que sí. ¿Te gusta el brownie? Está claro que también. ¿Y qué te parece si te enseñamos cómo combinar estas dos maravillas de la repostería en un solo postre? Sí, vamos a jugar a ser dioses, creando la Galleta de Brownie, lo que vendría a ser el Guantelete con las ...
El desayuno perfecto no es el que siempre has pensado (lo dicen en Harvard)
¿Alguna vez te has preguntado cómo es el desayuno perfecto? Lo que parece claro es que comerse cuatro Donuts, un jabalí o un bocadillo de panceta no es lo más aconsejable. ¿Y si no puedes comerte un jabalí, cuáles son las opciones? Pues nada como consultar a la Universidad de Harvard para conocer cuál es ...
La mejor receta de musaka griega paso a paso
La mejor receta de musaka griega paso a paso, para que podáis elaborar este delicioso plato en casa y sin grandes complicaciones. Es un plato laborioso pero no difícil de hacer, por lo que es absolutamente recomendable preparar una musaka en casa. Receta de musaka griega La musaka griega tradicional se prepara con carne de ...
¿Quieres ahorrar en Mercadona? Este truco es infalible
Los precios de los alimentos en España han subido. Mucho. Obviamente, no es posible dejar de comer, lo que sí es posible es buscar la forma de ahorrarte unos eurillos el hacer la compra. En este caso, nos vamos a Mercadona, donde es habitual encontrar siempre productos de marca blanca de Mercadona (Hacendado) y productos ...
Bases de pizza con masa madre
Bases de pizza con masa madre, crujientes y esponjosas, con un sabor sensacional. Cómo hacer bases de Pizza con masa madre La mejor manera de preparar una auténtica pizza casera es utilizar la masa madre. Le va a aportar más sabores y aromas. Nosotros hemos seguido las indicaciones de Cocinando ConMiga. Preparar la masa madre ...
Los alimentos con más Vitamina D
Se cuentan por millones las personas que, tras una visita al médico, reciben la recomendación directa del doctor o doctora: «debes tomar más Vitamina D«. Básicamente, esto implica exponerse al sol en torno a 10 minutos al día para que el cuerpo sintetice esta vitamina que envía el astro rey. Ahora, para que el cuerpo ...
Calendario de verduras de temporada
A la hora de ir a comprar verduras, siempre conviene coger las que son de temporada. Los motivos van desde una garantía de calidad, sabor y frescura, a ventajas notables en los precios pues, sin son de temporada, no necesitan plantaciones especiales para que la producción siga fuera de su época. Obviamente, no es fácil ...
Los interesantes nuevos productos de Mercadona
Que el catálogo de productos de alimentación de Mercadona está en constante actualización, es algo irrefutable. Es más, cada producto que lanza la cadena de supermercados, es celebrado por sus clientes, agotándolo en cuestión de horas. Por tal motivo, si no encuentras alguna de estas novedades que acaba de lanzar Mercadona en sus tiendas, ...
Alternativas a la leche: las mejores bebidas vegetales
Hoy en día son muchas las personas que no consumen leche de vaca, ya sea porque son intolerantes a la lactosa o porque han adoptado una dieta vegana, o, más aún, simplemente quieren experimentar con nuevos sabores. Puede haber muchas alternativas a la leche de vaca, veamos cuáles son con las mejores bebidas vegetales. Alternativas ...