Este plato es típico de las regiones costeras, donde es fácil encontrar mariscos frescos para usarlos en las recetas diarias. Se sirve como plato principal, puede estar acompañado con una sopa o ensalada de sabor …

En Saborgourmet hemos venido contándoles mucho sobre los buñuelos, cómo hacerlos y también les hemos dejado algunas recetas imperdibles. Esta vez os contamos un poco más de estos bollos tan famosos en España, y os …

La palabra kebab significa "carne a la parrilla" en lengua persa y es un plato que suele prepararse con carne de cordero o de ternera, por lo que los kebabs de pollo son una variación …

Se acerca la primavera, el sol brilla y empezamos a dejar atrás el duro invierno (¡especialmente frío este año!). Por eso es hora de reemplazar pesados guisos y comidas calóricas por una dieta más liviana …

Este postre se prepara con galletas, preferiblemente dulces o semidulces, de esas que se pueden desmenuzar con facilidad. Es perfecto para premiar a los niños cuando se han portado bien o para darle un toque …

La cazuela de berenjenas es un plato sencillo de preparar y nada costoso, además es muy adecuado para quienes están en una dieta para reducir el nivel de colesterol en la sangre. Además teniendo en …

El merengue es el resultado de batir claras de huevo a punto de nieve y añadirle azúcar. El resultado es una preparación dulce y ligera que se suele utilizar para la elaboración de bizcochos y …

A finales de Marzo arranca la Semana Santa y cabe decir que es una de las festividades donde la gastronomía está muy presente por lo que desde Saborgourmet queremos recomendaros hoy las mejores recetas para …

La trucha es un pescado considerado muy nutritivo, ya que contiene minerales, vitaminas del grupo B y proteínas. Es un pescado semigraso, y cocinado de manera sencilla puede formar parte de cualquier dieta hipocalórica o …

Las empanadillas son porciones de una masa neutra que se pueden rellenar práctimante de cualquier cosa tanto de rellenos salados como dulces. Una vez rellenadas y selladas se fríen en abundante aceite.

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Uno de los …

El salmón es un pescado azul con alto contenido en grasas, sin embargo al ser estas grasas monosaturadas, son cardiosaludables. También es rico en proteínas, minerales y vitamina E.

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La forma más conocida de comer …

La menestra es un plato nutritivo muy habitual en toda España, debido a la gran riqueza de sus huertas. Según la época del año o la región, se van variando las verduras.

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Ingredientes para 4 …

Las algas comestibles son aquellas aptas para el consumo humano o las que son usadas en la preparación de otros alimentos o complementos alimenticios. De las 24.000 especies de algas solo unas 50 son consideradas …

El aceite de lino se extrae de las semillas de la planta del lino. Además de usarse en la industria cosmética, también se usa para consumo humano debido a sus altas propiedades nutricionales y efectos …