Platos

Ensalada de bacalao, garbanzos y espinacas

Llega el verano de modo que apetece y mucho, el poder tomar ensaladas que sean ligeras o aquellas que aunque algo más nutritivas se conviertan en una opción saludable y sana que poder cocinar esta temporada. A continuación os enseñamos cómo hacer una rica ensalada de bacalao, garbanzos y espinacas. Ensalada de bacalao y garbanzos ...

Hamburguesas vegetarianas de soja

Estas hamburguesas vegetarianas de soja están de vicio y son muy fáciles de preparar. Son una opción estupenda para disfrutar de otro tipo de hamburguesas caseras, de reducir el consumo de carne y apostar por más verduras y cereales. Os contamos el paso a paso. Receta de hamburguesas vegetarianas de soja Las hamburguesas de soja ...

Albóndigas de soja en salsa de tomate

Las albóndigas de soja en salsa de tomate son un clásico en la comida vegetariana, fáciles de hacer y deliciosas. Os enseñamos a prepararlas con un sencillo paso a paso. Receta de albóndigas de soja en salsa de tomate Hoy tenemos a los fogones a mi tía Cristina, que es toda una experta en la ...

¿Cómo hacer tarta de manzana?

Hay tantas recetas de tarta de manzana, tantas formas riquísimas de prepararlas, que os mostramos las mejores recetas de todas ellas, tanto las nacionales como las internacionales. Veréis que hay diferentes bases, masas y texturas pero siempre con ese toque dulce y un puntito ácido de algunas manzanas. Nuestra favorita es la tarta de manzana ...

Salmón a la naranja – Receta rápida

El salmón a la naranja se puede hacer tanto en la sartén como en el horno. En esta receta te vamos a contar cómo prepararlo en la sartén, bien marcado y bañado con una salsa de naranja exquisita, sin ninguna complejidad y de preparación muy rápida. Os mostramos nuestro paso a paso. Receta de Salmón ...

Flamenquines de jamón y queso roquefort

.Los flamenquines de jamón y queso roquefort son tremendos, tanto por lo fácil que son de hacer como por el resultado, un buen empanado crujiente pero fino, sin quedar demasiado graso, una buena dosis de queso roquefort que combina de lujo con la ternera y el jamón serrano. Os cuento cómo hacerlos paso a paso. ...

Solomillo de cerdo al curry con cuscús

El solomillo de cerdo al curry lo hemos acompañado con cuscús, una receta deliciosa y fácil de preparar que os va a enamorar rápidamente. La podéis tener lista en 30 minutos y veréis que tanto el aroma como el sabor es espectacular. Os contamos cómo hacerla paso a paso y con fotos al detalle.   ...

Boquerones veganos – Calabacines en vinagre

Si nunca habéis probado los boquerones veganos os van a sorprender muchísimo estos calabacines en vinagre, tanto en sabor como en textura. Puede ser el entrante perfecto para cualquier comida con invitados como la opción ideal para tener algo rico y listo preparado en casa para vosotros mismos. Os contamos cómo hacerlos. Cómo hacer boquerones ...

Entrantes fríos fáciles y elegantes: ideas originales

Entrantes fríos fáciles y elegantes: ideas originales. Queremos ofrecerte algunas de las mejores ideas para hacer entrantes a partir de alimentos fríos, con aquellos que son más originales, e incluso entrantes que puedes hacer con la thermomix y también como no, entrantes que serán perfectos para grandes celebraciones como la Navidad. Entrantes fáciles Los entrantes ...

Solomillo con reducción de cava

El solomillo con reducción de cava es una de esas recetas sencillas, resultonas y que es una estupenda opción para disfrutar en una cena especial, al igual que puede formar parte de tu menú de recetas económicas para navidad, tu menú de una comida con un grupo de amigos o de un día de diario ...