Cocer el pulpo y conseguir el punto de cocción justo para que quede blando pero sin resultar pasado, no es tan sencillo como nos gustaría pero con estos trucos os será más sencillo. ¿Por qué se golpea al pulpo? Jamás olvidaré la imagen de mi abuela lanzando al pulpo contra la encimera que estaba junto ...
Las acelgas son una verdura estupenda que puedes preparar de múltiples maneras y que da mucho juego en la cocina. De sabor suave, las acelgas se pueden convertir en tu aliado para tener una alimentación sana y variada. Te contamos cuánto tiempo se tarda en cocer acelgas y algunas recetas que pueden resultarte interesantes para probar. ¿Cuánto ...
Si os gustan los espárragos cocidos y las cremas de espárragos, una de las grandes preguntas a tener en cuenta es cómo cocer espárragos blancos frescos de temporada con los que conseguiréis unos platos sabrosos, sanos y deliciosos. No os perdáis estos trucos. Uno de los datos más curiosos y que no todos conocen es que ...
Cómo cocer gambas y cocinar gambas correctamente, un paso básico y fundamental para tener las gambas en un estado perfecto con las que preparar riquísimas recetas. Además de mostraros un paso a paso de cómo cocer gambas, también os contaremos algunas combinaciones deliciosas. Cómo cocer gambas frescas Cocer gambas frescas es verdaderamente sencillo y lo único ...
El apio es una verdura con un sabor muy especial y que puede dar mucho juego en la cocina, no sólo por la cantidad de ingredientes con las que se puede combinar, si no que también se puede cocinar de diferentes maneras. Os contamos cómo prepararlo de forma deliciosa. El apio es una verdura de ...
¿Conoces cuáles son las ventajas e inconvenientes de consumir carne de vaca o carne de buey? En este artículo nos vamos a detener para conocer qué nutrientes aporta la carne, cuáles son sus diferentes partes y algunas recetas que os pueden ser útiles. Carne de vaca o carne de buey: Porcentaje de grasa Por la ...
Parece muy fácil preparar una ensalada, mezclamos algunos vegetales, aceite o lo que nos plazca y ¡listo! Sin embargo, preparar ensaladas para refrescarnos en verano puede ser un verdadero arte y por eso les dejamos algunas recomendaciones e ideas para que sus ensaladas deslumbren a sus comensales. Si quieres conocer muchas más recetas de ensalada, ...
El 14 de febrero es San Valentín y es una ocasión ideal para preparar una comida romántica, un postre romántico para compartir o porque no preparar alguna de nuestras recetas afrodisiacas. Aquí os contamos todo lo que necesitáis saber para disfrutar de una noche donde lo más importante es ¡el amor! Imagen decoracioninteriores Si lo ...
¿Cuánto tiempo hace falta para cocer un huevo de codorniz para que queden duros? Os contamos cómo preparar los huevos de codorniz y en qué recetas podéis utilizarlos para conseguir un resultado sensacional, tanto a la vista como en boca. Los huevos de codorniz son muy utilizados durante los meses navideños o las comidas especiales, ...
Recetas fáciles para hacer verduras al horno en casa, con un resultado de 10 y perfecto para esos días en los que te apetece algo un poquito más sano. Además os compartimos un vídeo y salsas variadas para acompañar. Verduras al horno – Recomendaciones Uno de los grandes contras que ponen los nutricionistas a este ...