Pan y Bollería

Receta de Galletas marineras, una opción de crackers caseros

Las galletas marineras se las conoce como el pan habitual de los barcos desde el siglo XV, nada más y nada menos. En esta ocasión, os traemos una versión de esta receta que podéis disfrutar como unos crackers caseros o como un pan crujiente que dura en buen estado mucho tiempo. Receta de galletas marineras ...

Brioche con pepitas de chocolate

El brioche con pepitas de chocolate…. ¿Qué os puedo decir? Una textura sedosa, impresionante; un sabor entre mantequilla y chocolate, impresionante; congela súper bien por lo que podéis hacer bastante cantidad y queda fenomenal. Os contamos cómo prepararlo en casa paso a paso. Receta de Brioche con pepitas de chocolate Si hay una cosa que ...

Pan naan – Pan indio en sartén

El pan naan es un pan suave y tierno que podemos preparar en la sartén. Es un pan que también puede ir acompañado de otros ingredientes, ya sea de especias como de queso o calabaza. Os contamos cómo podéis prepararlo paso a paso. Receta de pan naan Tradicionalmente, el pan naan se cocina en un ...

Cómo hacer scones caseros paso a paso

Los scones son unos panecillos espectaculares que hacen los ingleses para rellenar de maneras diferentes. La merienda, desayuno o tentempié perfectos para distraer al estómago y deleitar el paladar. Encontrarlos en un comercio va a ser difícil, pero esto no quiere decir que tengas que renunciar a probar o a comer los scones. Tanto si ...

Receta Fácil de Pan Keto sin hidratos de carbono y sin gluten

Si estás buscando una receta fácil de pan keto, has llegado al lugar adecuado. Este pan es ideal para aquellos que no quieran consumir ningún tipo de hidrato de carbono y es sin gluten, por lo que es apto para celiacos. Os contamos cómo prepararlo en casa paso a paso. ¿Qué significa pan keto? Cuando ...

Cómo hacer barras de pan fáciles y rápidas

Si te gusta hacer tu propio pan en casa, no pierdas la oportunidad de hacer tus propias barras de pan fáciles y rápidas, esponjosas por dentro y con un toque crujiente en el exterior. No necesitas saber amasar ni nada por el estilo, esto es «pim pam pum» y barras caseras en un momentito. Receta ...

Brioche de mascarpone

El brioche de mascarpone es un pan dulce o un bollo de textura muy jugosa, se diría que sedosa, y que puedes utilizar tanto para tus desayunos dulces como para hacer planes salados. Por ejemplo, queda de vicio hacerlo en rebanadas y preparar un sándwich de queso. Os contamos cómo preparar este rico brioche en ...

Las mejores recetas de berlinas o berlinesas: diferentes sabores

Las berlinesas reciben multitud de nombres: berlinesas, bolas de frailes, borlas de fraile, berlinas, bombas… Dependiendo de la zona o del relleno, puede variar su nombre aunque es un mismo dulce. Os contamos cuáles son las mejores recetas de berlinesas con diferentes sabores. Las berlinesas son de origen alemán, pero es un dulce que ha dejado ...

Panecillos de leche

¿Quién puede resistirse a unos panecillos de leche? Bollitos jugosos por dentro, con el punto justo de dulzura y que podéis preparar fácilmente en casa. El resultado es maravilloso, el olor es muy rico y su versión casera es deliciosa. Receta de panecillos de leche Los panecillos de leche son unos pequeños bollos que puedes comer así, ...

Cómo hacer Pan de Torrijas en casa

El pan de torrijas no es otra cosa que pan para preparar torrijas. Es algo de la vida moderna, lo sé, que antes siempre utilizábamos el pan duro y listo, pero en estos últimos años muchas personas han empezado a comprar los panes preparados que venden en los supermercados, así que nos hemos lanzado a ...