Recetas de Pollo. Las mejores
Recetas para toda la familia. Pollo a la crema, al estilo campero o al ajillo. Una carne muy rica en nutrientes y con menos grasa que las carnes rojas. En Saborgourmet os contamos las mejores recetas deliciosas y ligeras de ave con vídeos.
Sabor suave
La carne de esta ave tienen un sabor delicado lo que permite cocinarla y condimentarla de distintas formas.
El pollo tiene vitamina B3, B1 vitamina E y minerales como el hierro, el potasio, fosforo. En dietas para perder peso o reducir el colesterol se recomienda el pollo, mejor sin piel. Si quieres sorprender a tu familia o tus amigos nuestras recetas de ave, te van a dar mucho juego. Sopa, asados, a la parilla, relleno o guisado.
Recetas de pollo
¿Quieres ahorrar cuando cocinas? la carne de ave no solo te da para hacer tus platos preferidos, es que además si te sobra la puedes usar para hacer esas croquetitas que tanto gustan a todos, o para añadir a quesadillas o ensaladas. Lo bueno es que como soporta bien la congelación siempre puedes tener en casa filetes para cuando lo necesites.
Los entrantes
La carde de esta ave da mucho de si desde la carcasa para hacer caldos, a las alitas de pollo sin olvidar la pechuga. Recuerda que puedes usar el pollo a la parilla o frito cortado en tiras para enriquecer ensaladas, hacer rellenos, croquetas, salsas.
- Ensalada de pollo, queso y frutos secos
- Ensalada de pollo con champiñones y tocino
- Kebabs de pollo
- “Pie” de pollo
- Esferitas crespas de pollo
- Pancitos rellenos de pollo y queso
- Panache de hortalizas y pollo con crema de queso
- Brochette de pollo
- Entrada de pollo y manzana
Los primeros plantos
- Un primer plato de ave te permite muchas opciones, desde los guisados tradicionales hasta las recetas más sofisticadas.
- Pollo asado a la piña, receta ligera y nutritiva
- Pollo Bourbon
- Pollo a la cacerola
- Pollo al horno
- Pollo con nueces, cocina china
- Pollo asado marroquí
- Pollo relleno con vegetales
- Pollo relleno a la manteca de hierbas
- Pollo con crema de cebollas
- Pollo al vino con hierbas
- Penne con salsa de pollo y tomate
- Pollo con brócoli
- Pechugas de pollo rellenas a las hierbas
- Ñaquis de patata con estofado de pollo
Platos con pasta
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Te gusta comer rico pero sin complicarte. Nada más fácil que hervir pasta, y aprovechar la pechuga de ave para mezclar con alguna salsa o con aceite y ajo. El resultado te sorprenderá.
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A los más pequeños que la comida les entra por los ojos, las ensaladas con pasta de colores con forma de lacitos, corazones y unos taquitos de pollo les entusiasman.
Platos especiales
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¿Que tal una hamburguesa de pollo con ensalada o unas albóndigas? Recetas tradicionales a las que tú puedes añadir tus propios trucos. Antes de cocinar las hamburguesas sazona la carne con un poco de salvia, pimienta blanca y albahaca. Luego las cocinas, verás como notas un sabor muy especial.
Especial Navidad
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Navidad es época de celebraciones, comidas y cenas. Aunque el pavo, el cordero o el redondo de ternera son carnes muy típicas en navidad, el pollo gana terreno en la recetas navideñas. Si tienes opción para Navidad compra pollo de campo, es algo más caro pero vale la pena.
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El pollo de campo tiene una alimentación distinta a los pollos de granja, la textura de su carne es más jugosa. Si quieres sorprender a tus invitados prepara una receta navideña con pollo de campo.
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Fotos| monitofromalwear.org recetasdeensalada.com, recetin.com
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titomacia.
- Categorias: Recopilatorios
Comentarios:
18 Comentarios al Artículo: Recetas de Pollo. Las mejores
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Son sencillas y deliciosas, quizás no lo más elegante, pero si sabes decorarlas y servirlas serán la sensación!
a la francesa a si existe a la francesa porque alla para wisconzi lo acen
Gracias