Los Arroces más ricos y fáciles

El arroz es uno de nuestros cereales favoritos en todas sus variedades -arroz largo, bomba, basmati, arborio y carnaroli, jazmín, integral, entre otros- y te vamos a compartir recetas muy fáciles de hacer para que puedas disfrutar de él en todas sus variedades, además de platos típicos con arroz de distintas gastronomías.

Risotto alla parmigiana

Una de las recetas de arroz más famosas de la gastronomía italiana es el risotto. A diferencia de la paella, a este arroz hay que ir incorporándole el caldo poco a poco, se va removiendo y cuando esté terminado se le añade mantequilla y queso parmesano rallado. Veréis que queda un arroz aromático, sabroso y que es muy saciante.

Podéis ver todo el paso a paso aquí Arroz a la parmesana o risotto alla parmigiana

Poke de salmón con arroz y aguacate

El arroz es uno de los ingredientes base de todas las recetas de poke bowl que os encontréis, lo único que puede variar es el uso de arroz integral o no. Poke significa cortar en hawaiano y es que estos platos originalmente tienen cortes de algún pescado, verduras y alguna salsa para acompañar.

Si no habéis probado ninguna versión todavía, os animo a preparar este Poke de salmón con arroz y aguacate porque es increíblemente sencillo de hacer y está buenísimo.

Arroz con chipirones

Os iba a decir que el arroz con chipirones es una receta de domingo, pero en realidad la podéis preparar entre diario porque tampoco lleva mucho trabajo hacerla y los ingredientes son de los que utilizamos en el día a día. Es un plato bien sabroso, rico y que va a gustar tanto a niños como a adultos.

Os dejo los ingredientes y el paso a paso aquí Arroz con chipirones.

Arroz congrí cubano

Una amiga cubana nos invitó a comer en su casa este impresionante arroz congrí cubano con acompañamiento de yuca asada y algún platillo más que se me escapa. Por supuesto, cuando pruebas algo rico, luego quise reproducirlo en casa y aquí os lo traigo.

Si queréis probar algo tremendamente rico, sabroso y diferente, os animo a que sigáis el paso a a paso de este Arroz congrí cubano y que disfrutéis de un plato de arroz delicioso. Eso sí, os aviso ya de que tiene un punto picante gracias a los pimientos habaneros y ojo que con poquito que echéis le llega.

Arroz con pollo

El arroz con pollo es el clásico de los clásicos en el mundo del arroz. Un plato facilísimo de preparar y que el resultado es estupendo, inolvidable, para disfrutar de cada bocado. No tiene nada de complicado ni ingredientes complejos de encontrar, es la mayor muestra de que la comida sencilla es absolutamente divina.

Tenéis la receta al completo aquí Arroz con pollo

Sopa de marisco y arroz

La receta de sopa de marisco y arroz que os comparto a continuación es de la suegra de mi hermana porque, como ya os podréis imaginar, las recetas familiares se acaban compartiendo e intercambiando como los cromos de la infancia.

Esta Sopa de marisco y arroz la suelen preparar en navidad pero realmente la podéis hacer en cualquier momento del año, siempre que os apetezca un plato reconfortante y sabroso.

Arroz frito tres delicias

No podemos hablar de arroz sin traeros una de las recetas chinas más famosas, el arroz frito tres delicias que puedes preparar tú mismo en casa y ¡vaya platazo! El único ingrediente que es posible que no uses habitualmente es la salsa de soja y hoy día es facilísima de encontrar en cualquier supermercado, por lo demás, son ingredientes del día a día solo que con un toque especial.

Tenéis una versión del arroz tres delicias en el blog pero he querido compartiros esta receta de Arroz frito tres delicias con gambas, que es auténtica.

Ensalada de arroz integral y judías verdes

Le toca el turno a las ensaladas de arroz y mostraros cómo podéis conseguir recetas de lo más variadas, sanas, sin a penas requerir esfuerzo y que podéis combinar con los ingredientes que más os gusten. En esta ocasión hemos preparado una Ensalada de arroz integral y judías verdes que lleva también un poco de maíz, atún y espárragos, entre otros ingredientes.

Ensalada de arroz con pechuga de pavo

Tenemos muchas más recetas de ensalada de arroz en el blog pero le tengo especial cariño a esta receta con pechuga de pavo porque no tardáis nada en prepararla, es sabrosa, colorida y está riquísima. Bien os vale para llevárosla al trabajo, de picnic o para tener preparado un buen recipiente en la nevera y tener para varios días porque, lo mejor de este tipo de ensalada, es que añadiendo un par de ingredientes cada vez tenéis recetas completamente diferentes y así cada día es como si comieras algo distinto.

Tienes todo el paso a paso pinchando en Ensalada de arroz con pechuga de pavo.

Arroz con leche y merengue

No podíamos terminar de proponeros recetas sin ponerle la guinda al pastel y, para ello, qué mejor que un arroz con leche y merengue italiano. Tenemos las recetas más clásicas de arroz con leche en el blog, tanto con leche de vaca como con bebida vegetal, incluso también tenemos la versión con chocolate o la crema de arroz con leche, a cada cual más estupenda. Si hemos elegido este receta es porque es más vistosa y que puede que sea menos conocida, pero no por ello menos deliciosa.

Se prepara muy fácilmente, como vais a poder en Arroz con leche y merengue, y el juego de texturas me parece sensacional, así que a ver qué os parece a vosotros en casa.


Ensalada de arroz con atún

 Una ensalada de arroz con atún, ligera y tan fácil de preparar que resulta ideal para cualquier situación. Ensalada de arroz con atún Ingredientes 150 gramos de arroz 2 cucharadas grandes de maíz dulce 2 cucharadas grandes de guisantes 1 lata de atún Aceitunas y pepinillos al gusto 1/4 pimiento rojo 1/4 pimiento verde Aceite ...

Arroz frito con pollo y soja

Arroz frito con pollo, huevo y soja, una receta de arroz frito thai aromática y sabrosa. Arroz frito con pollo y soja Ingredientes 170 gr. de arroz thai o arroz largo 1 pechuga de pollo 1 huevo 1 diente de ajo Cebolleta o cebollino Aceite vegetal Salsa de soja Pimienta blanca Receta de arroz frito ...

Sushi de pollo estilo César

El sushi de pollo estilo César no tiene nada de tradicional pero está de vicio. Se trata de un sushi de pollo frito que le da un toque crujiente que da gusto. Sushi pollo: Ingredientes 100 gr. de arroz para sushi 1 – 2 algas nori Vinagre de arroz 100 ml de agua 1 pechuga ...

Hacer sushi en casa: consejos y receta fácil

El sushi se ha vuelto una de las comidas de moda. No sólo es un plato exótico, sino que es saludable y hasta divertido de comer (¡ni hablar de prepararlo!). Por eso si ya os has decidido a prepararlo en casa, no podéis dejar de leer estos consejos y esta receta que os harán la ...

Ensalada de garbanzos y aguacate

La ensalada de garbanzos y aguacate es una receta súper saludable y rápida de hacer. Está llena de sabores, texturas y nutrientes que te dejarán satisfecho mientras sigues comiendo sano. Es ideal para esos días en los que no tienes tiempo para cocinar pero quieres comer bien rico. Ensalada de garbanzos y aguacate – Ingredientes ...

Comidas Típicas de Colombia

Hoy queremos compartir con vosotros lo mejor de la gastronomía colombiana. Especialmente hablaremos de esas comidas típicas de Colombia que nos permiten experimentar este país de forma diferente. Las tendencias, las combinaciones tradicionales y los platos típicos, en un artículo que te invita a experimentar Colombia con tu paladar. En concreto, descubrirás lo siguiente: Los ...

Arroz Mamposteao de Puerto Rico

El arroz es uno de los ingredientes más comunes en toda la cocina latinoamericana que estamos viendo dentro de nuestra sección de Recetas Internacionales. En esta ocasión queremos enseñaros como preparar el riquísimo arroz mamposteao que se prepara en Puerto Rico. ¡No os vais a poder resistir a su sabor! Receta de Arroz Mamposteao de ...

Recetas Semana Santa 2022 | Arroz de ayuno

El arroz de ayuno es una receta de Semana Santa que puedes preparar fácilmente en casa. Además te mostramos otras recetas deliciosas típicas de Semana Santa como el potaje viudo. Por eso hoy os vamos a compartir una receta excelente para disfrutar durante la Cuaresma: arroz de ayuno se llama este plato. A continuación, Recetas ...

Arroz con chipirones

Receta de arroz con chipirones sencilla de preparar, deliciosa y con un aroma que lo llena absolutamente todo. Os compartimos cómo preparar este delicioso plato en casa, sin complicaciones ni mucho trabajo. A su vez, si queréis añadirle más toques de sabor o personalizarlo, os dejamos una vídeo receta que os puede enamorar. Arroz con ...

Ensaladas con arroz integral para verano

Las mejores ensaladas para refrescarte este verano puedes encontrarlas ahora en Sabor Gourmet. Sabemos que se acerca el buen tiempo por lo que estamos seguros que una buena ensalada es la mejor opción para tomar un alimento que sea sano, equilibrado y también fresco. En nuestras ensaladas podemos incluir todo tipo de ingredientes y es ...