Pescado

Dorada a la plancha

La dorada a la plancha resulta ser un plato exquisito, saludable, fácil de preparar y que a penas te va a llevar tiempo tenerlo listo. Además, puedes combinarlo con una estupenda guarnición de patatas encebolladas, verduras, lo que más te guste. Te contamos cómo prepararlo en casa fácilmente y paso a paso. Receta de dorada ...

Cómo cocer bígaros de manera sencilla

Cocer bígaros no tiene ninguna complejidad y el resultado es un alimento con todo su sabor. Os mostramos cómo hacerlo en casa. Los bígaros tienen un aspecto similar al caracol pero proviene del mar, por lo que su sabor en boca es muy marino. Hay personas a las que esta salinidad no les gusta, pero ...

Cómo cocer el pulpo congelado para que quede tierno y blando

Cocer el pulpo y conseguir el punto de cocción justo para que quede blando pero sin resultar pasado, no es tan sencillo como nos gustaría pero con estos trucos veréis que se puede conseguir. Estos consejos los tenéis que utilizar para todas las preparaciones que impliquen que vayáis a hacer pulpo en casa. Comprar pulpo ...

Arroz con chipirones

Receta de arroz con chipirones sencilla de preparar, deliciosa y con un aroma que lo llena absolutamente todo. Os compartimos cómo preparar este delicioso plato en casa, sin complicaciones ni mucho trabajo. A su vez, si queréis añadirle más toques de sabor o personalizarlo, os dejamos una vídeo receta que os puede enamorar. Arroz con ...

Boquerones en vinagre

Los boquerones en vinagre son una de las recetas más sencillas que hay sobre el pescado y que sin duda alguna, os servirá como tentempié, un entrante fabuloso. Uno de los entrantes más típicos en cualquier bar y perfecto para acompañar con una buena caña, son los boquerones en vinagre. Además, es uno de los pintxos ...

Marmitako de Bonito

El marmitako de bonito o de atún es uno de los platos más típicos de la cocina vasca,  muy fácil de preparar y con un sabor exquisito. Con esta receta vais a disfrutar de un guiso de pescado extraordinario, oloroso y muy sabroso. Una de las mejores ventajas que tiene el marmitako de bonito es que es ...

Empanada gallega para esta Semana Santa 2020

La empanada gallega es un plato sensacional y fácil de hacer que puedes preparar en cualquier momento del año y ¿Por qué no disfrutarla en la Semana Santa 2020? Veamos ahora cómo se elabora esta rica receta que, de hecho, podemos aprovechar para hacer en ocasiones especiales como las próximas fiestas de Pascua. Uno de ...

Menú para Semana Santa 2020

Un menú Semana Santa muy completo y variado es lo que os presentamos a continuación para que no tengáis que pensar qué podéis preparar: dulces, salados, primeros y segundos platos, postres típicos. Además te vamos a mostrar cómo preparar cada una de estas recetas, con su paso a paso fácil de seguir. A continuación os ...

Recetas de marisco para navidad 2020

Deliciosas y fáciles recetas de marisco para navidad 2020 que os enseñamos a preparar con un sencillo paso a paso. Los mariscos más tradicionales y frecuentes que solemos preparar en casa para estas fechas, con diferentes formas de cocción y acompañamientos. Recetas de marisco para navidad 2020 Los mariscos son uno de los platos más demandados ...

Ventresca de atún a la plancha con verduras

Esta receta de Ventresca de atún a la plancha con verduras no sólo es sana sino que también es deliciosa y facilísima de preparar. ¡Os contamos cómo prepararla! Ventresca de atún a la plancha con verduras A veces, el atún puede tener un precio un tanto alto, por lo que podemos buscar otras opciones que ...