Pescado

Rollitos de salmón, 6 recetas para triunfar

Los rollitos de salmón ahumado son unos entrantes deliciosos y sencillos de preparar. Compartimos contigo 6 receta diferentes. Hay muchas maneras diferentes de preparar unos deliciosos rollitos de salmón ahumado, podéis combinarlo con multitud de sabores y siempre obtener el mejor resultado para el paladar. La realidad es que es un entrante perfecto que no ...

Menú para Semana Santa 2021

Un menú Semana Santa muy completo y variado es lo que os presentamos a continuación para que no tengáis que pensar qué podéis preparar: dulces, salados, primeros y segundos platos, postres típicos. Además te vamos a mostrar cómo preparar cada una de estas recetas, con su paso a paso fácil de seguir. A continuación os ...

Empanada gallega para esta Semana Santa 2021

La empanada gallega es un plato sensacional y fácil de hacer que puedes preparar en cualquier momento del año y ¿Por qué no disfrutarla en la Semana Santa 2021? Veamos ahora cómo se elabora esta rica receta que, de hecho, podemos aprovechar para hacer en ocasiones especiales como las próximas fiestas de Pascua. Uno de ...

Cómo cocer bígaros de manera sencilla

Cocer bígaros no tiene ninguna complejidad y el resultado es un alimento con todo su sabor. Os mostramos cómo hacerlo en casa. Los bígaros tienen un aspecto similar al caracol pero proviene del mar, por lo que su sabor en boca es muy marino. Hay personas a las que esta salinidad no les gusta, pero ...

Paté de salmón ahumado

El paté de salmón ahumado casero es terriblemente sencillo de preparar y el resultado es delicioso. Una textura cremosa con un sabor intenso que te puede servir para combinarlo con otras recetas o simplemente que forme parte de los aperitivos de navidad. Paté de salmón ahumado El paté de salmón ahumado casero se caracteriza por su ...

Dorada a la plancha

La dorada a la plancha resulta ser un plato exquisito, saludable, fácil de preparar y que a penas te va a llevar tiempo tenerlo listo. Además, puedes combinarlo con una estupenda guarnición de patatas encebolladas, verduras, lo que más te guste. Te contamos cómo prepararlo en casa fácilmente y paso a paso. Receta de dorada ...

Cómo cocer el pulpo congelado para que quede tierno y blando

Cocer el pulpo y conseguir el punto de cocción justo para que quede blando pero sin resultar pasado, no es tan sencillo como nos gustaría pero con estos trucos veréis que se puede conseguir. Estos consejos los tenéis que utilizar para todas las preparaciones que impliquen que vayáis a hacer pulpo en casa. Comprar pulpo ...

Arroz con chipirones

Receta de arroz con chipirones sencilla de preparar, deliciosa y con un aroma que lo llena absolutamente todo. Os compartimos cómo preparar este delicioso plato en casa, sin complicaciones ni mucho trabajo. A su vez, si queréis añadirle más toques de sabor o personalizarlo, os dejamos una vídeo receta que os puede enamorar. Arroz con ...

Boquerones en vinagre

Los boquerones en vinagre son una de las recetas más sencillas que hay sobre el pescado y que sin duda alguna, os servirá como tentempié, un entrante fabuloso. Uno de los entrantes más típicos en cualquier bar y perfecto para acompañar con una buena caña, son los boquerones en vinagre. Además, es uno de los pintxos ...

Marmitako de Bonito

El marmitako de bonito o de atún es uno de los platos más típicos de la cocina vasca,  muy fácil de preparar y con un sabor exquisito. Con esta receta vais a disfrutar de un guiso de pescado extraordinario, oloroso y muy sabroso. Una de las mejores ventajas que tiene el marmitako de bonito es que es ...